Archiwum kategorii: Żywność

Polski drób górą

Na około 5 lat przed wejściem Polski do Unii Europejskiej eksperci z Instytutu Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej obliczali, że uzyskiwane przez polskich producentów ceny produktów rolnych w stosunku do cen, po jakich kupuje się je od rolników UE, wynoszą: w przypadku wołowiny – 46 proc.,

WorldFood Warsaw z rozmachem

II edycja Międzynarodowych Targów Żywności i Napojów WorldFood Warsaw już dziś zapowiada się niezwykle ciekawie. Jeszcze więcej wystawców i zwiedzających, prestiżowi partnerzy honorowi i merytoryczni oraz nowość – grupy narodowe m.in. z Holandii, Mołdawii, Tajlandii czy Egiptu, świadczące o dużym zainteresowaniu polskim rynkiem wśród firm zagranicznych. II edycja targów odbędzie się w Warszawie w dniach 14-16 kwietnia… Dowiedz się więcej »

Pełnowartościowe ziarno to dobry chleb

W naszym kraju mamy wszelkie warunki, by wspaniały polski chleb, uzyskiwany z całego ziarna zbóż, ponownie zagościł na stołach wszystkich rodzin. I bardzo nas cieszy, że zauważalnie już wraca zainteresowanie spożyciem takiego chleba, zawierającego całe bogactwo składników ziarna zbóż. Co więcej – nie czekamy tutaj tylko na piekarzy, ale sami zaczynamy w naszych domach naśladować… Dowiedz się więcej »

Kukurydza z nową zaprawą

Od bieżącego sezonu w sprzedaży jest dostępny materiał siewny, zaprawiony nową zaprawą do kukurydzy firmy BASF, pod nazwą handlową Alios 300 FS. Pierwsze nasiona kukurydzy zaprawione Aliosem to wybrane odmiany Hodowli Roślin Smolice. Alios 300 FS jest grzybobójczą zaprawą w postaci koncentratu zawiesinowego o działaniu systemicznym, przeznaczony do zaprawiania ziarna siewnego kukurydzy. Zaprawa redukuje rozwój takich chorób… Dowiedz się więcej »

Bezpieczna żywność polską specjalnością?

W ciągu ostatnich 50 lat człowiek bardziej zmienił ekosystemy niż w jakimkolwiek poprzednim okresie historii ludzkości. Głównie w wyniku naszej działalności tempo wymierania gatunków jest obecnie od 100 do 1000 razy szybsze niż w warunkach naturalnych. Zakres bezpieczeństwa dla różnorodności biologicznej na Ziemi został już przekroczony 10-krotnie. Według FAO, od 1990 r. na całym świecie utracono 75 proc. różnorodności… Dowiedz się więcej »

Nasz handel z WNP

Jednym z najważniejszych czynników wzrostu gospodarczego poszczególnych krajów jest handel zagraniczny. Przy tym rola tego handlu jest tym większa, im mniejszy jest dany kraj. Wynika to z prostego faktu, że bardzo małe państwa z natury rzeczy nie mogą być samowystarczalne we wszystkim, co jest im niezbędne. Jedną z dziedzin, której Polska zawdzięcza poprawę bilansu swojego handlu z zagranicą jest nasz… Dowiedz się więcej »